最近話題のアマニオイル。
アマニ油に含まれるオメガ3脂肪酸には、アレルギー症状などの炎症を抑える働き、動脈硬化・血栓の予防、血圧を下げるなど、さまざまな効果があります。
しかし、実際の味ははたしてどうなのか。
アマニ油は熱に弱いため、サラダなどにかけて食べるのが主流ですが、クセがあってあまり美味しくないのが正直な感想
せっかく毎日摂取するならば美味しい油が食べたいですよね!
TVで話題になったからといってもそれが個人に合ってるかは別です
もっと健康で良い油はたくさんあります。
しっかり情報の本質を見極めていきましょう!
油の紹介はまた別記事に記載します。